Fibras regulam intestino e ajudam a emagrecer: saiba quanto consumir

As fibras são importantes para o bom funcionamento do intestino, reduzem a absorção de gordura no intestino, ajudam a controlar o nível de colesterol no sangue e dão saciedade - o que contribui com a perda de peso, já que você sente menos fome ao longo do dia.

Quanto é preciso consumir em uma alimentação saudável?

• 25 g e 38 g por dia (dependendo da idade e do sexo), quantidade que está bem acima do que é ingerido pela maioria dos brasileiros (média de 17 g, segundo dados do Ibope Inteligência).

Como comer mais fibras

• Verduras, legumes, frutas, cereais integrais, sementes, castanhas e leguminosas (feijão, grão-de-bico) são fontes de fibras. Veja dicas para aumentar a ingestão da substância:
• Consuma ao menos 2 porções de frutas e 3 porções de verduras e legumes todos os dias;
• Enriqueça o arroz branco, a salada verde e a salada de frutas com sementes (girassol, semente de abóbora triturada, linhaça, chia) ou oleaginosas (castanhas, nozes, avelã, amêndoas);
• Adicione farinha de banana verde no feijão, em vitaminas, sucos, omeletes, bolos, pães, saladas etc;
• Coma outra leguminosa além do feijão ao menos uma vez na semana (pode ser lentilha, ervilha, grão-de-bico);
• Adicione aveia, granola (sem açúcar) ou oleaginosas no iogurte e na salada de frutas;
• Consuma, sempre que possível, alimentos com casca.